Ghimbir și cuișoare pe vodcă. Tinctură de ghimbir de casă. Proprietăți utile ale tincturii de ghimbir


Ghimbirul este folosit în rețete medicina traditionala de multe decenii datorită compoziției sale, care include:

  • vitaminele A, E, C și vitaminele B, vitale pentru funcționarea normală a organismului;
  • potasiu, magneziu, fier, zinc, mangan și alte minerale, fără de care construirea de noi celule este imposibilă;
  • componente antimicrobiene care ameliorează inflamația și ajută la distrugerea agentului patogen;
  • gingerolul, care accelerează procesele metabolice și îmbunătățește metabolismul lipidic.

Ghimbirul are efect diaforetic, are efect antiinflamator și poate înlocui un antibiotic în stadiile incipiente ale bolii. Consumul acestuia favorizează pierderea în greutate, îmbunătățește imunitatea și ajută la prevenirea răcelilor.

Nu este de mirare că băuturile cu ghimbir sunt atât de populare. Printre acestea:

  • ceai, care este cel mai ușor de preparat adăugând o lingură de rădăcină rasă, o lingură de miere și o lingură de lămâie la un pahar de ceai negru sau verde obișnuit;
  • un decoct făcut prin fierberea rădăcinii, strecurarea lichidului și adăugarea de miere;
  • tinctură de ghimbir, care poate fi folosită nu numai intern, ci și extern, și care are o sumă imensă proprietăți medicinale.

Există mai multe rețete pentru a-l pregăti acasă, dar înainte de a începe, trebuie să decideți dacă vă va ajuta într-un anumit caz.

Beneficiile tincturii de ghimbir și cum se utilizează

Beneficiile infuziei sunt incontestabile. Are urmatoarele actiuni:

  • Prevenirea cancerului. Ameliorează inflamația și are un efect de curățare asupra organismului. În stadiile incipiente, când apar celulele canceroase, acest lucru este de obicei suficient pentru a preveni dezvoltarea bolii.
  • Prevenirea problemelor osoase. Osteoporoza, artrita și alte boli ale articulațiilor cu utilizarea regulată a tincturii de ghimbir preparate acasă sunt mai puțin susceptibile de a se dezvolta - gingerolul are un efect antiinflamator.
  • Prevenirea și tratarea răcelilor. Tinctura de ghimbir are un efect antiinflamator pronunțat și oferă, de asemenea, o mare asistență împotriva antibioticelor.
  • Prevenirea bolilor gastro-intestinale. Menține starea normală a membranei mucoase și îmbunătățește absorbția alimentelor.
  • Reducerea nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru este benefic pentru persoanele care prezintă risc de diabet.
  • Prevenirea bolilor sistemului genito-urinar. La femei, susține libidoul și reduce probabilitatea apariției tumorilor uterine. La bărbați, are un efect benefic asupra potenței și stării generale a sferei sexuale în ansamblu.
  • Promovarea pierderii în greutate. Accelerează metabolismul și promovează o mai bună absorbție a alimentelor. Tinctura de ghimbir atenuează ușor foamea.
  • Menținerea imunității. Cu proprietățile sale antiinflamatorii și antibacteriene, ghimbirul - asistent indispensabil sistemul imunitar.

Din greață și rău de mișcare, din stări nevrotice obsesive, din boli sistemul nervos Tinctura de ghimbir ajută. Dar numai dacă vă amintiți că nu îl puteți utiliza în forma sa pură - este prea fierbinte, poate arde membranele mucoase și poate provoca dezvoltarea ulcerului. Trebuie să-l folosești corect:

  • pentru prevenire și efecte generale benefice asupra organismului, trebuie să beți o linguriță înainte de micul dejun și înainte de cină timp de patru săptămâni și repetați după o pauză de opt;
  • pentru a trata gâtul, adăugați două linguri într-un pahar cu apă caldă și folosiți pentru gargară - de cel puțin cinci ori pe zi;
  • pentru a combate acneea, scufundați un tampon de vată și cauterizați-l;
  • pentru a elimina durere de dinţi, scufundați un tampon de bumbac și aplicați-l pe gingii.

IMPORTANT! Trebuie să știți că, dacă arsuri și mâncărimi apar atunci când utilizați tinctura fără prescripție medicală, acesta este un motiv pentru a opri și a găsi un alt remediu.

Contraindicatii

Oricât de utilă ar fi tinctura, nu poate fi folosită fără discernământ de toată lumea. Ei nu o folosesc:

  • dacă pacientul este alergic la ghimbir, alcool și alte componente, rezultatul poate fi o reacție variind de la urticarie inofensivă până la edem Quincke;
  • dacă pacientul are ulcer, pancreatită sau gastrită, tinctura este fierbinte și poate afecta negativ membranele mucoase;
  • dacă pacientul are probleme cu rinichii, ureterele sau ciroza, produsele de descompunere ai tincturii sunt eliminate prin rinichi și ficat;
  • dacă pacientul are probleme cu inima, ghimbirul poate provoca o accelerare a ritmului cardiac, ceea ce este periculos;
  • dacă pacientul are antecedente de alcoolism, luarea de tincturi de alcool este contraindicată în principiu pentru el, acest lucru poate provoca o recidivă;
  • pacientul este un copil sau adolescent al cărui corp poate fi afectat extrem de negativ de alcool.

Tinctura nu trebuie utilizată de femeile însărcinate și care alăptează, deoarece alcoolul intră în sânge și ajunge la copil, iar pentru sugari, alcoolul este otravă.

IMPORTANT! Cea mai bună soluție va consulta un medic inainte de a incepe prepararea infuziei de ghimbir. Un specialist va putea determina cu exactitate dacă există contraindicații.

Cum se prepară tinctura de ghimbir

Primul pas în prepararea unei infuzii este alegerea ingredientelor potrivite:

  • Urzeală. Puteți folosi vodcă, alcool sau luciu de lună ca bază pentru tinctură - singura diferență este puterea produsului final. Principalul lucru la care trebuie să aveți grijă este că lichidul nu este tulbure și nu are un miros puternic de fusel.
  • Ghimbir. Cel din care se va prepara tinctura trebuie sa fie suculent si tanar. Fără riduri, greu la atingere, fără tăieturi uscate - altfel jumătate din proprietățile benefice se vor pierde.
  • Miere. Unele rețete folosesc miere. Trebuie să fie lichid și transparent și trebuie să fie natural. Nu ar trebui să topești mierea solidă - acest lucru va duce la pierderea calităților benefice.
  • Lămâie, usturoi, mentă, hrean. Totul trebuie să fie proaspăt.

Când ingredientele sunt gata, nu mai rămâne decât să alegeți rețeta potrivită.

Mod clasic

Veți avea nevoie de:

  • rădăcină mică - 45 g;
  • litru de bază - vodcă, alcool sau luciu de lună.

Prepararea este simpla: se spala, se curata de coaja, se da pe razatoarea fina si se pune intr-un borcan de un litru. Turnați vodca, închideți capacul și puneți-o într-un loc întunecat, nu prea cald. Se lasă două săptămâni și se agită din când în când.

Cu lămâie

Lămâia merge bine cu ghimbirul - de asemenea, îmbunătățește imunitatea și are un efect general de vindecare. Această variantă este deosebit de bună pentru cei care doresc să slăbească. Veți avea nevoie de:

  • rădăcină mică - 45 g;
  • două pahare de bază - vodcă, alcool, luciu de lună;
  • două lămâi;
  • trei linguri de zahăr.

Curățați rădăcina și tăiați-o. Pur și simplu tăiați lămâia în felii. Pune totul intr-un blender (sau masina de tocat carne) si macina. Transferați într-un borcan de litru, adăugați zahăr și mutați. Se toarnă alcool și se acoperă cu un capac. Puneți într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni, agitați ocazional.

Cu usturoi

O variantă a infuziei cu usturoi este potrivită pentru cei care vor să vindece cât mai repede o răceală. Dar este important de reținut că este foarte cald și să nu depășească doza. Veți avea nevoie de:

  • litru de bază;
  • rădăcină mică;
  • doi catei de usturoi.

Curățați feliile și rădăcinile, pisați-le într-un blender, puneți-le într-un borcan și umpleți-le cu alcool. De asemenea, puteți sfărâma în el frunze proaspete de măceș. Puneți într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni, agitați ocazional.

Cu miere

Combinația cu mierea este testată în timp și foarte sănătoasă. Veți avea nevoie de:

  • două linguri de miere;
  • rădăcină mică;
  • litru de vodcă.

Spălați, curățați rădăcina, amestecați cu miere borcan de litru. Se toarnă alcool, se închide capacul și se pune într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni. Puteți adăuga mai întâi lămâie în amestec - aceasta va spori efectul infuziei și va fi utilă în special pentru stimularea imunității și combaterea răcelilor.

Cu mentă

Menta și ghimbirul sunt o combinație care este bine de folosit pentru scăderea tonusului corpului, nevroze, depresie și boli ale sistemului nervos. Calmează menta, tonuri de ghimbir. Veți avea nevoie de:

  • două pahare de bază;
  • rădăcină mică;
  • menta proaspata - 50 g;
  • două linguri de zahăr - sau aceeași cantitate de miere.

Curățați rădăcina și spălați menta. Se amestecă într-un blender, se pisează, se adaugă zahăr sau miere. Se amestecă bine, se adaugă alcool, se pune într-un loc răcoros și întunecat timp de două săptămâni și se agită din când în când.

Cu hrean

Hreanul și ghimbirul sunt cea mai tare combinație posibilă. Veți avea nevoie de:

  • rădăcină mică;
  • rădăcină mică de hrean;
  • litru de bază.

Curățați rădăcinile, tăiați-le, turnați alcool, lăsați-le timp de două săptămâni și agitați-le de câteva ori.

Pregătirea tincturii de ghimbir acasă nu este deloc dificilă, dar este imposibil să supraestimați beneficiile acesteia.

Ghimbir - perenă, un condiment oriental cu gust înțepător și aromă plăcută. Ghimbirul este folosit în gătit, se adaugă la produse de patiserie, ceaiuri, murături și rulouri preparate. Pentru calitățile sale benefice, rădăcina de ghimbir este folosită în medicină. Cu câteva secole în urmă, călugării din Tibet au creat un elixir de sănătate unic pe bază de ghimbir și l-au folosit pentru a trata multe afecțiuni. Ghimbirul este extrem de popular printre iubitorii de alcool de casă. Aceasta este una dintre cele mai comune componente pentru a face tincturi, vodcă și lichioruri. Tinctura de ghimbir de casă este ușor de făcut, nu necesită achiziționarea de ingrediente scumpe și este, de asemenea, foarte utilă.

Vodca cu ghimbir va fi un răsfăț minunat pentru orice companie. Orice alcool puternic va funcționa ca bază care conține alcool, poate fi vodcă obișnuită, moonshine de înaltă calitate, alcool și chiar coniac pentru o tinctură de ghimbir bună. Structura sa trebuie să fie densă, fără pete, suprafața trebuie să fie netedă, cu o coajă subțire. Pielea încrețită și petele indică faptul că ghimbirul a stat de mult timp și nu este potrivit pentru a face băuturi de calitate. De asemenea, rădăcina de ghimbir uscată nu este potrivită, poate fi folosită doar ca condiment pentru anumite feluri de mâncare. Sau ca un plus de aromă în unele rețete de băuturi.

Tinctură de ghimbir cu vodcă - o rețetă clasică

Rețeta pentru prepararea tincturilor de ghimbir cu luciu de lună acasă nu este diferită. În gustul acestei tincturi nu există practic un miros specific de luciu de lună. În prim-plan există doar un gust pronunțat de ghimbir. Mierea poate fi folosită în rețetă, dacă se dorește, netezește ușor puterea și înmoaie băutura.

Ingrediente:

  • ghimbir proaspăt – 30 gr;
  • Vodca 500 ml;
  • miere - 50 gr.

Preparare:

  1. Clătiți rădăcina cu apă caldă și uscați. Tăiați pielea cu un cuțit.
  2. Se toacă mărunt sau se da pe răzătoare grosieră.
  3. Transferați amestecul într-un borcan și adăugați vodcă sau luciu de lună.
  4. Lăsați borcanul închis cu conținutul său timp de 2 săptămâni. Agitați infuzia de două ori pe zi.
  5. După perfuzie, se strecoară prin două sau trei straturi de tifon, apoi se filtrează folosind dischete de bumbac.
  6. Tinctura de ghimbir poate fi păstrată într-o sticlă de sticlă închisă timp de până la doi ani.

Reteta de casa de tinctura de ghimbir cu lamaie si miere

Combinația tuturor ingredientelor face din băutură pur și simplu un depozit de sănătate, mai ales pentru bărbați. In sezonul rece, te va incalzi si va avea un efect preventiv asupra organismului. Prepararea tincturii aromatice de lămâie-ghimbir în sine nu este dificilă.

Compus:

  • Moonshine 40-45% - 900 ml;
  • rădăcină de ghimbir - 50 g;
  • miere – 100 gr;
  • Lămâie – 1 buc.;
  • Scorțișoară – 1⁄4 buc.

Cum se face o tinctură:


Reteta de tinctura de ghimbir in alcool cu ​​ienupar

Ingrediente:

  • Alcool 96% - 200 ml;
  • apă – 250 ml;
  • Ghimbir – 30 gr;
  • ardei iute – 1/3 pastaie;
  • miere - 2 linguri;
  • Lămâie – 1 buc.;
  • Boabele de ienupăr – 6 buc.

Preparare:

  1. În primul rând, trebuie să pregătiți o bază de alcool turnând alcool în apă. În loc de o soluție de alcool, puteți folosi zahăr dublu distilat sau luciu de lună din cereale.
  2. Curata ghimbirul si tai marunt.
  3. Scoateți cu grijă coaja de lămâie. Această rețetă folosește doar lămâia poate fi lăsată pentru alte feluri de mâncare.
  4. Zdrobiți ușor boabele de ienupăr.
  5. Se amestecă toate ingredientele într-un borcan și se adaugă alcool.
  6. Tinctura de alcool se maturează într-un borcan închis timp de 10-14 zile.
  7. Se strecoară și se filtrează băutura finită înainte de a o bea.

Video cu prepararea tincturii de ghimbir - o rețetă antică tibetană

Tinctură de ghimbir cu hibiscus

O tinctură frumoasă cu o culoare roșie plăcută și o oarecare aciditate în gust. Dacă se dorește, rețeta poate fi completată cu o lingură de miere pentru a înmuia gustul.

Componente:

  • Alcool tare 40-45% - 500 ml;
  • rădăcină de ghimbir – 45 g;
  • ceai de hibiscus - 3 linguri.

Preparare:

  1. Curățați rizomul și tăiați-l în fâșii mici. Puneți într-un borcan.
  2. Turnați hibiscus, adăugați moonshine sau alt alcool.
  3. Lăsați 10-14 zile.
  4. Filtrați infuzia și o puteți încerca.

Tinctură de ghimbir cu vodcă și hrean

Tinctura de ghimbir preparată după această rețetă este considerată o băutură pentru bărbați. Este destul de puternic și, de asemenea, util. Deși femeile sunt încântate de acest elixir. Orice alcool cu ​​o tărie de 40-50% este potrivit pentru prepararea lui. Compoziția componentelor poate diferi de lista de mai jos, la discreția dvs.

Ingrediente:

  • Moonshine – 1 l;
  • Ghimbir – 100 gr;
  • hrean – 30 g;
  • Lămâie – 1 buc.;
  • miere - 2 linguri.

Cum să gătești:

  1. Tăiați coaja de lămâie și stoarceți sucul.
  2. Tăiați rădăcina decojită în bucăți.
  3. Măcinați hreanul într-o mașină de tocat carne.
  4. Combinați toate componentele, turnați în moonshine.
  5. Insista o saptamana. După filtrare, vodca cu ghimbir este îmbuteliată.
  • Folosiți doar ghimbir proaspăt, acesta va reține mai mult uleiuri esențialeși substanțe utile.
  • Pentru a face băutura cât mai ușoară, rădăcina trebuie tăiată și nu frecata sau tocată.
  • Utilizați numai luciu de lună bine purificat, distilare dublă sau triplă.
  • Timpul de perfuzie poate fi dublat, crescând astfel concentrația de nutrienți din soluția de alcool.

Beneficiile și daunele strălucirii lunii cu ghimbir

Tinctura de ghimbir poate fi folosită pentru a îmbunătăți sănătatea ca măsură preventivă. Desigur, acest lucru necesită consultarea unui specialist. Tinctura de ghimbir este bogată în vitaminele A, B și C și în alte substanțe benefice. Consumul de infuzie de ghimbir poate ameliora starea unei persoane din cauza inflamației. Ajută la boli ale tractului gastro-intestinal. Băutura va accelera metabolismul și va normaliza funcționarea sistemului nervos. Păstrează-ți sistemul imunitar în stare bună.

Tinctura de ghimbir nu trebuie folosită de cei care sunt alergici la ingredientele sale. Pentru boli de rinichi și ficat, ulcere și gastrită. De asemenea, este contraindicat persoanelor cu boli ale sistemului cardiovascular.

Și ceaiurile au fost folosite de oameni din cele mai vechi timpuri ca un medicament natural de încredere.

Poate că nu toți cititorii noștri știu cum să pregătească tinctura de ghimbir cu vodcă. Ce folos are? Există contraindicații? Cum să ia compoziție medicinală? Vom încerca să răspundem la aceste și multe alte întrebări în articol.

Proprietăți utile ale ghimbirului

Aceasta este o plantă cu efecte complexe, multilaterale. Are proprietăți antiinflamatorii, stabilizează circulația sângelui și are un efect excelent asupra ficatului și tractului gastrointestinal în ansamblu. Pentru unele boli ale tractului gastrointestinal, ghimbirul poate fi folosit pentru a calma durerea acută și pentru a preveni spasmele, pentru a îmbunătăți activitatea sistemul digestiv. În plus, ghimbirul elimină eficient congestia în vezica biliarași căile biliare.

Beneficiile tincturii

Înainte de a vă spune cum să faceți tinctură de ghimbir din vodcă, vă vom spune despre proprietățile sale vindecătoare. Mulți pacienți care sufereau de tulburări ale metabolismului colesterolului au apreciat proprietățile acestei tincturi. După utilizarea regulată, procesul de metabolism al grăsimilor se accelerează, o persoană scapă de supraponderali, care este o profilaxie împotriva aterosclerozei, bolilor de inimă (ischemie, în special) și a vaselor de sânge.

Vindecătorii tradiționali cred că tinctura de ghimbir cu vodcă este indispensabilă pentru virale și sezoniere raceli. Utilizarea acestui remediu se reduce rapid procese inflamatorii. Este imposibil să nu menționăm că tinctura de ghimbir cu vodcă este un excelent calmant al durerii. Utilizarea sa este indicată pentru dureri de dinți și de cap, afecțiuni musculare și articulare și osteocondroză.

Preparat de ghimbir cu vodcă

Trebuie să spun că nu este greu să pregătiți singur o astfel de compoziție vindecătoare. Veți avea nevoie de rădăcină de ghimbir (150 g), care trebuie să fie bine spălată, decojită, tăiată în felii mici (unii vindecători recomandă să o dați pe răzătoarea grosieră). Umpleți recipientul de sticlă până la jumătate cu amestecul rezultat și adăugați vodcă de înaltă calitate (500 ml).

Vodca ar trebui să ajungă până la gât. După aceasta, vasele sunt sigilate etanș. Se pune borcanul cu tinctură într-un loc uscat și întunecat și se lasă la infuzat timp de cincisprezece zile. Dar nu uitați să-l scuturați periodic. Când perioada prescrisă a expirat, tinctura trebuie strecurată. Păstrează compoziție gata făcută trebuie ținută la rece și loc întunecat. Perioada de depozitare nu trebuie să depășească douăsprezece luni.

Cum se folosește tinctura?

Dacă doriți să utilizați tinctura în scop preventiv, adăugați în ea câteva picături de suc de lămâie și o lingură de miere de albine. Acest lucru îi va îmbunătăți gustul și va deveni un supliment de vitamine esențial.

Pentru raceli si dureri de gat, tinctura de ghimbir cu vodca este potrivita pentru gargara. Pentru a face acest lucru, diluați o linguriță de tinctură în 125 ml de apă caldă.

Pentru a întări sistemul imunitar

Și acum vă vom prezenta o rețetă de tinctură de ghimbir cu vodcă pentru întărirea sistemului imunitar. Această compoziție va întări corpul și va da putere. Pentru a prepara tinctura veți avea nevoie de:

  • 500 ml vodcă;
  • două lămâi;
  • rădăcină de ghimbir proaspăt (100 g);
  • 4 linguri (linguri) zahar;
  • 1/2 lingură (linguriță) scorțișoară.

Se macină lămâile într-un blender, se adaugă toate celelalte ingrediente (cu excepția vodcii) și se amestecă din nou. Puneți masa rezultată într-un borcan și umpleți cu vodcă.

Rădăcina de ghimbir trebuie spălată, decojită, tocată sau răzuită fin și adăugată într-un recipient cu vodcă și lămâie. Închide borcanul ermetic și dă-l la frigider pentru 24 de ore. După aceasta, compoziția poate fi filtrată. Astfel, ai o tinctură de vodcă cu ghimbir. Luarea acestei compoziții este recomandată pentru probleme cu tractul biliar și unele boli hepatice (este necesară consultarea medicului).

Produsul trebuie luat 1 linguriță (linguriță), diluată în 150 ml apă caldă, de două ori pe zi după mese.

reteta tibetana

Pentru preparare aveți nevoie de 250 de grame de rădăcină de ghimbir (decojită și zdrobită). ÎN borcan de sticlă așezați materiile prime prelucrate, umpleți-o cu vodcă (până în partea de sus a borcanului), închideți bine capacul și puneți-l într-un loc întunecat timp de două săptămâni. Agitați rădăcina în mod regulat.

Apoi infuzia este filtrată și umplută cu vodcă până la volumul inițial. Puteți adăuga puțină miere naturală, dar nu mai mult de o lingură. Tinctura de ghimbir cu vodcă după rețeta călugărilor tibetani este eficientă nu numai pentru durerile de gât și răceli. Este uman, curăță sângele, crește vitalitatea. Mai mult, este foarte remediu eficient pentru a îmbunătăți potența.

Compoziția medicinală trebuie luată dimineața și seara cu treizeci de minute înainte de mese, 5 ml (linguriță).

Pentru pierderea în greutate

Tinctura de ghimbir cu vodcă a devenit adesea folosită de oameni pentru a-și corecta greutatea. În acest caz, tinctura preparată după una dintre rețetele descrise mai sus se ia o linguriță dimineața și după-amiaza timp de treizeci de zile. Apoi există o pauză de o lună, după care cursul poate fi repetat.

Fără îndoială, tinctura de vodcă cu ghimbir este un suprimant și tonic eficient al apetitului. Cu toate acestea, nutriționiștii recomandă abordarea cuprinzătoare a problemei excesului de greutate. Utilizarea tincturii va fi mai eficientă dacă pacientul exclude consumul excesiv de dulciuri din dieta sa, alimente grase, va crește activitatea fizică. Se recomandă înlocuirea alimentelor bogate în calorii cu fructe și legume și reducerea poftei de mâncare cu un pahar cu apă.

Tinctura de alcool

O alternativă la tinctura de vodcă poate fi un produs făcut cu alcool. Desigur, va trebui diluat cu apă pentru a-l face mai puțin puternic. După ce diluați alcoolul, pregătiți tinctura după prima rețetă. Un ingredient suplimentar pentru această tinctură poate fi ardeiul roșu măcinat. Adăugând o lingură (linguriță) din acest ardei la decoct pentru gargară, vei face față rapid răcelii și aplicare în interiorîmbunătățește procesul digestiv.

Contraindicatii

Ca toate medicamentele, tinctura de ghimbir are contraindicații. Cele principale includ:

  • ulcer gastric;
  • hepatită;
  • ciroză;
  • gastrită;
  • hipertensiune arterială;
  • intoleranță individuală;
  • unele boli de piele;
  • sângerare uterină.

În concluzie, trebuie spus că acest remediu uimitor nu trebuie subestimat. Eficacitatea tincturii de ghimbir este confirmată de manuscrisele călugărilor tibetani, care au folosit tinctura pentru a trata diverse boli timp de secole. Înțelepciunea antică și astăzi ajută o persoană să supraviețuiască atunci când numărul de medicamente contrafăcute crește prea rapid.

Tinctura de ghimbir a devenit faimoasă în Tibet ca tonic și demachiant eficient. Potrivit vindecătorilor tradiționali, ghimbirul poate face față chiar și infertilității. Există și o ipoteză, neconfirmată de știință, că băutura reface și îmbunătățește vederea. Tinctura amestecată cu dulceață sau sirop se dublează proprietăți vindecătoare. Această compoziție este eficientă în special pentru răceli, dureri de gât și dureri dentare debilitante.

Tinctură de ghimbir cu vodcă: recenzii

Mulți oameni cred că acesta este un remediu cu adevărat eficient - tinctură de ghimbir cu vodcă. Recenziile pacienților indică o îmbunătățire semnificativă a stării de bine atunci când se tratează tractul biliar și ficatul (anumite boli). Adevărat, toți cei care au folosit acest remediu vorbesc despre necesitatea de a obține o consultare prealabilă cu un specialist și de a respecta cu strictețe doza.

Majoritatea femeilor care au luat tinctură de ghimbir pentru pierderea în greutate recunosc că acesta nu este un remediu radical pentru pierderea în greutate. Pentru a obține rezultatul dorit, trebuie să renunțați la chifle și dulciuri și să creșteți activitatea fizică. Pentru cei care nu sunt pregătiți pentru acest lucru, tinctura este puțin probabil să ajute.

Există un efect pozitiv al tratamentului complex al virusului și al răcelilor. În același timp, din tratament medicamentos Nu are rost să renunți.

Tinctura de ghimbir este unică băutură alcoolică care este ușor de făcut acasă. Poate fi privit din două laturi complet diferite.

În primul rând, tinctura de ghimbir poate fi considerată un alcool original de casă. Datorită rădăcinii de ghimbir, acesta capătă un gust și o aromă interesantă de care se vor bucura toți oaspeții tăi.

În al doilea rând, tinctura de ghimbir cu vodcă poate fi considerată un remediu popular eficient. medicament. Se crede că cea mai buna reteta a fost inventat în misteriosul Tibet.

Amintiți-vă, dacă intenționați să luați infuzia de rădăcină de ghimbir ca medicament, trebuie să o faceți în doze mici. În niciun caz nu este modul în care suntem obișnuiți să bem băuturi alcoolice.

Rețetă vindecătoare din Asia

Reteta tibetana de tinctura de ghimbir captiveaza prin disponibilitatea ingredientelor si usurinta in preparare. Susținătorii medicinei tradiționale susțin că este un remediu incredibil de eficient pentru tratarea multor boli. Recomand să-l prepari cu alcool etilic diluat.

Pentru a-l pregăti vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
rădăcină de ghimbir - 600 de grame;

alcool etilic sau vodcă diluat – 750 ml;

miere proaspătă – 3 linguri;

Lămâi coapte – 7 bucăți.

Pașii corecti la pregătire.

1. Se spala radacina de ghimbir, se curata de coaja, se toarna peste ea apa clocotita si se taie felii subtiri. După aceasta, măcinați-le într-un blender până se omogenizează. Puteți folosi și o mașină de tocat carne.

2. Transferați masa de ghimbir într-un borcan de trei litri, umpleți cu alcool și etanșați bine cu un capac de plastic.

3. Tinctura trebuie păstrată timp de 14-15 zile într-o cameră întunecată la temperatura camerei. Agitați bine conținutul borcanului în fiecare zi.

4. După acest timp, stoarceți sucul din lămâi în orice mod convenabil pentru dvs.

5. Treceți tinctura printr-un filtru din tifon de bumbac. Se toarnă înăuntru suc de lamaie si miere Se amestecă bine și se lasă la infuzat încă o săptămână.

Tinctura de ghimbir vindecatoare, preparata dupa o reteta din Himalaya, este gata. Trebuie păstrat în borcane de sticlă bine închise sau sticle într-un loc răcoros.

Rețetă de băut rapid

Vom avea nevoie de următoarele componente:
vodcă de înaltă calitate – 1 litru;

lămâi coapte – 2 bucăți;

miere proaspătă – 2 lingurițe;

rădăcină de ghimbir decojită – 40 de grame;

Sare de masă – 2 vârfuri.

Pașii corecti la prepararea tincturii.

1. Lămâile trebuie spălate apa caldași ștergeți cu un prosop curat sau o bucată de cârpă. Astfel vom elimina din coaja lor substanțele chimice care sunt folosite pentru tratarea fructelor.

2. Cu o răzătoare fină, scoateți coaja de lămâie. Trebuie avut grijă să se separe doar partea galbenă a cojii de fructe. Pulpa albă care se află dedesubt va da băuturii o amărăciune excesivă.

3. Rădăcina de ghimbir se da pe răzătoare fină și se toarnă într-un borcan de sticlă. Adăugăm și coaja de lămâie, sare și sucul unei lămâi. Amesteca totul corect.

4. Infuzați amestecul rezultat timp de 15 minute. Apoi adăugați miere și turnați vodca. Închideți borcanul ermetic cu un capac și agitați bine. Lasă-l să stea timp de 15 minute.

5. Treceți băutura printr-un filtru din tifon de bumbac. În plus, stoarceți pulpa rămasă din borcan.

5. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie într-un borcan și amestecați din nou.

6. Lăsați amestecul timp de 5 minute, adăugați vodcă și miere. Închideți capacul, agitați puternic de câteva ori, lăsați încă 5 minute.

7. Se filtrează tinctura de ghimbir de casă prin 3-4 straturi de tifon, se stoarce bine pulpa.

Tinctura de desert de ghimbir în vodcă cu o putere de 33 până la 36 de grade este gata. Aveți o degustare delicioasă.

Proprietăți utile

Mulți oameni știu că femeile pot folosi tinctura de ghimbir pentru pierderea în greutate, iar bărbații o pot folosi pentru a crește potența. Cu toate acestea, în plus, ajută la multe alte boli și afecțiuni patologice.

Printre altele, acest medicament este capabil de:

Normalizează circulația sângelui și previne bolile sistemului cardiovascular;

Eliminarea procesului inflamator;

Accelerează metabolismul în organism;

Efect benefic asupra sistemului digestiv;

Ajuta la raceli, dureri in gat si gripa;

Pune sistemul nervos în ordine;

Întărește imunitatea;

Alina durerea.

Cu toate acestea, ar trebui să vă amintiți că medicina oficială modernă are o abordare sceptică a acestui tip de terapie. Prin urmare, înainte de a utiliza această tinctură, consultați un medic calificat.

Sursă:

REȚETE DE TINCTURĂ DE GIMBIR CU VODKA

Aproape toată lumea știe despre proprietățile benefice ale ghimbirului. La urma urmei, acesta nu este doar un produs care este folosit ca condiment pentru preparate, ci și un ingredient independent pentru prepararea unei băuturi gustoase și sănătoase. Tinctura de ghimbir este extrem de utila pentru diverse boli si este un asistent indispensabil in lupta impotriva excesului de greutate. Băutura este foarte simplu de preparat; oricine o poate pregăti în bucătărie fără probleme.

Tinctura de ghimbir cu vodcă îmbunătățește circulația sângelui, normalizează metabolismul, ameliorează inflamația, ajută stomacul, scade temperatura, elimină tusea și durerile de gât, ameliorează spasmele, curăță organismul de toxine, arde caloriile în exces, întărește sistemul imunitar, restabilește nivelul colesterolului, are un efect benefic asupra vederii și sistemului nervos.

Rădăcina de ghimbir este un excelent analgezic care nu are egal, ameliorează cu ușurință migrenele mai bine decât oricare medicament. Toate puteri vindecătoare ghimbirul se poate obține prin prepararea corectă a tincturii. Rețeta poate fi adaptată gusturilor individuale, deoarece rădăcina de ghimbir se potrivește bine cu miere, citrice și chiar ardei iute. Acest tip de alcool este destul de folosit pe termen lung, păstrându-și toate substanțele și proprietățile benefice.

TINCTURA DE GIMBIR CU VODKA: RETETA CLASICA

Pentru a pregăti o băutură clasică infuzată cu rădăcină de ghimbir, vei avea nevoie de o bucată de ghimbir cât un deget și 0,5 litri de vodcă. Dacă viitoarea tinctură de ghimbir este destinată exclusiv pentru tratamentul și prevenirea răcelilor, atunci această rețetă include și ardeiul iute. De asemenea, se adaugă pur după bunul plac - în funcție de cât de ascuțit și de înțepător doriți să fie băutura medicinală.

Spălați rădăcina de ghimbir, curățați-o de coajă și tăiați-o în cuburi mici sau măcinați printr-o mașină de tocat carne.
Transferați produsul zdrobit într-un borcan curat și umpleți cu vodcă.

Dacă intenționați să folosiți ardei iute, adăugați-l la ghimbir măcinat.

Închideți ermetic recipientul cu un capac și puneți-l într-un loc întunecat.

Tinctura de ghimbir trebuie să stea câteva săptămâni și trebuie agitată zilnic.

După data expirării, filtrați lichidul folosind un filtru de tifon și turnați într-o sticlă.

Această băutură medicinală trebuie păstrată la frigider sau în alt loc răcoros timp de cel mult un an. Trebuie luat pe stomacul gol, fie pe cale orală, fie sub formă de gargară (o linguriță de tinctură într-un pahar cu apă).

VODKA MIERE-LAMAIE GHIMBIR: RETETA Imbunatatita

Această băutură este perfectă atât pentru tratarea și prevenirea răcelilor, cât și pentru masa festiva. Pe lângă o bucată de rădăcină de ghimbir și 0,5 litri de vodcă, vei avea nevoie ca ingrediente și de miere naturală (două linguri) și suc de lămâie (2 lingurițe). Rezultatul este o băutură care nu este doar gustoasă și aromată, ci și extrem de sănătoasă. Dar nu este recomandat să puneți piper aici.

Spălați rădăcina de ghimbir, curățați-o și tăiați-o în orice mod convenabil.
Puneți pulpa finită pe o bucată de tifon și înfășurați-o ca pe o pungă.

Separat, amestecați mierea naturală vâscoasă cu suc de lămâie (stors din fructe).

Puneți punga de tifon cu ghimbir într-un borcan și adăugați amestecul de miere-lămâie.

Turnați componentele cu vodcă pre-răcită și închideți borcanul cu un capac.

Agitați bine recipientul și puneți-l într-un loc cald (ceea ce este foarte important).

Particularitatea acestei versiuni a băuturii este că nu trebuie să fie infuzată timp de săptămâni - tinctura este gata de utilizare într-o jumătate de oră. Aceasta este o oportunitate grozavă de a diversifica o seară festivă cu o băutură plăcută. Înainte de servire, scoateți punga de tifon cu ghimbir din borcan, strecurați și turnați într-o sticlă. Dar este important să ne amintim că această versiune a tincturii poate fi utilizată nu mai mult de trei zile.

Beneficiile rădăcinii de ghimbir se explică prin prezența în ea cantitate mare substanțe utile. Acestea includ următoarele:

  • vitaminele A, E, C, grupa B;
  • aminoacizi;
  • uleiuri esențiale;
  • minerale precum potasiu, calciu, fosfor, fier, sodiu, zinc.

Alcoolul este cunoscut pentru proprietățile sale dezinfectante, așa că este folosit pentru prepararea tincturii.

Beneficii și prejudicii

Datorită acestor proprietăți, tinctura de alcool poate fi utilă în mai multe cazuri:

  • Este indicat pentru tulburările metabolismului colesterolului.
  • Consumul regulat ajută la accelerarea metabolismului grăsimilor, ceea ce ajută la eliminarea excesului de greutate.
  • Asigură prevenirea aterosclerozei și a patologiilor sistemului cardiovascular.
  • Tinctura de ghimbir cu alcool este recomandata pentru racelile de sezon si virale. Proprietățile benefice ale ghimbirului, împreună cu efectul dezinfectant al alcoolului, ajută la reducerea rapidă a proceselor inflamatorii.
  • Este, de asemenea, un excelent analgezic care poate fi folosit pentru dureri de cap, dureri de dinți, boli ale mușchilor și articulațiilor și osteocondroză.

Tinctura poate fi dăunătoare dacă este folosită în doze greșite și nu sunt luate în considerare contraindicațiile.

Contraindicații de utilizare

Datorită efectelor iritante ale alcoolului tinctura are contraindicații de utilizare:

  • ciroză;
  • boli gastrointestinale;
  • formele acute și subacute de hepatită;
  • sarcina și alăptarea;
  • patologii grave ale inimii.

Cu toate acestea, în aceste cazuri, puteți folosi alternative fără alcool, precum un set de apă sau o infuzie de ghimbir cu miere și lămâie. Produsele pe bază de ghimbir nu sunt, de asemenea, recomandate pentru reacții alergice, sângerări uterine și urolitiază.

Important! Este mai bine să vă abțineți de la a consuma ghimbir când temperatură ridicată, deoarece îi poate provoca creșterea. Va fi benefic în caz de boală subfebrilă.

Ce soluție de alcool ar trebui să folosesc și ce o poate înlocui?

Pentru prepararea tincturii, se folosește de obicei alcool medical simplu., care se recomandă să fie diluat la o tărie de 40-45 de grade. Poate fi înlocuit sau. În plus, există rețete care nu conțin nimic alcoolic, de exemplu, diverse decocturi, infuzii și ceaiuri de apă.

Cum să gătești - instrucțiuni pas cu pas

Înainte de a descrie rețeta tincturii, trebuie menționat că nu trebuie abuzată. Trebuie folosit strict in dozele indicate, tinand cont de contraindicatii. O supradoză poate provoca diaree, dureri abdominale și o reacție alergică. Pentru a prepara o tinctură clasică veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 400 g rădăcină de ghimbir;
  • alcool (1 litru).

Preparatul arată astfel::

  1. Rădăcina de ghimbir trebuie decojită și măcinată până la o pulpă folosind o răzătoare sau o mașină de tocat carne. Puneți într-un borcan.
  2. Alcoolul trebuie diluat cu apă la 40-45 de grade (rezultatul ar trebui să fie 1 litru de lichid). Turnați alcool peste ghimbir și amestecați bine.
  3. Se lasă într-un loc întunecat la temperatura camerei timp de 12-14 zile. Agitați periodic (la fiecare 2-3 zile).
  4. Se strecoară tinctura finită prin pânză de brânză. Pentru a obține transparența băuturii, o puteți filtra și prin vată.

Referinţă! Aceasta este rețeta de bază. Pe baza ei, puteți prepara și o tinctură cu adaos de suc de lămâie și miere. Le puteți adăuga după ce produsul a fost infuzat pentru timpul necesar.

În scopuri de tratament, beți 1 lingură de desert de tinctură dimineața pe stomacul gol și înainte de prânz. Pentru prevenirea și întărirea sistemului imunitar, doza este redusă la jumătate. Cursul de admitere este stabilit individual. Pentru orice boala, tinctura poate fi luata pana cand simptomele neplacute dispar. Se foloseste si pentru. În acest caz, cursul tratamentului este de 1 lună, după care trebuie să faceți o pauză de o durată similară și puteți repeta cursul.

O modalitate de a accelera gătitul

Există o opțiune pentru prepararea unei tincturi rapide, care va dura doar 15-20 de minute. Rețeta include lămâie și miere, care adaugă o notă răcoritoare băuturii. În acest caz, sunt necesare următoarele ingrediente:

  • alcool (diluat la 40-45%), vodcă sau luciu de lună - 0,5 l.;
  • 20 g rădăcină de ghimbir proaspătă (decojită);
  • 1 lămâie de mărime medie;
  • o lingurita de miere;
  • un praf de sare.

Tinctura se prepară după cum urmează::

  1. Lămâia trebuie spălată cu apă clocotită și ștersă pentru a îndepărta toate substanțele chimice din coajă.
  2. Scoateți coaja de pe ea fără să atingeți pulpa, radeți citricele.
  3. Puneți rădăcina de ghimbir rasă și coaja de lămâie într-un borcan, adăugați sare, amestecați.
  4. Stoarceți sucul dintr-o jumătate de lămâie într-un borcan și amestecați bine din nou.
  5. Amestecul trebuie lăsat să se fierbe timp de cinci minute, apoi adăugați alcool și miere. Închideți capacul, agitați din nou de câteva ori și lăsați încă cinci minute.
  6. Tinctura este filtrată prin mai multe straturi de tifon, iar pulpa este stoarsă.

După aceasta, produsul este gata de utilizare. Perioada sa de valabilitate este de un an.

Reacții adverse posibile

În unele cazuri, tinctura poate provoca efecte secundare . Astfel, gingerolii continuti de ghimbir pot avea un efect iritant asupra mucoaselor stomacului si intestinelor. Având în vedere acest lucru, planta este contraindicată în caz de exacerbare a oricăror boli gastro-intestinale. Reacțiile adverse pot include, de asemenea, greață, vărsături, diaree și simptome de alergie. Cel mai adesea acest lucru se datorează unei supradoze. În acest caz, trebuie să încetați să luați medicamentul.

În general, este un remediu excelent atât pentru menținerea sănătății, cât și pentru normalizarea greutății. Dacă este folosit corect, va aduce doar beneficii. Este important să respectați doza recomandată și să vă asigurați că nu există contraindicații de utilizare.

Video util

Vă invităm să urmăriți un videoclip cu rețete pentru prepararea tincturii de ghimbir:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.







2024 winplast.ru.